Pasteten, Rilettes, Parfaits & Chutneys

Hink's Hirschpastete mit Preiselbeeren

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 103691055

Hink's Entenleberparfait mit Portwein

Hink's Kalbsleber-Parfait mit Preiselbeeren

Hink's Gänseleberparfait mit Madeira

Hink's Kalbsleber-Parfait mit Trüffel

Hink's Heurigen Grammelschmalz

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369930

Hink's Heurigen Landleberpastete

Hink's Marillen & Karotten Chutney

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Mindesthaltbarkeit: ~300 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369542

Hink's Kalbsleberpastete mit Preiselbeeren

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 103691006

Hink's Hirschpastete mit Walnüssen und Marille

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 103691001

Hink's Hühnerleberparfait Klassik

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369849

Hink's Hühnerleberparfait Marille

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369860

Hink's Gänsegrammelschmalz von der Weidegans

Hink's Wildschweinpastete mit grünem Pfeffer und Zwetschken

Hink's Entenleber-Parfait mit Portwein - Edition Witzigmann

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369810

Hink's Gänselebermousse von der Weidegans

Hink's Rehpaté mit Wachauer Marillen - Edition Witzigmann

Hink's Hühnerleberparfait Trüffel

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369855

Hink's Corned Beef

Hink's Entenlebermousse mit Portwein

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369991

Hink's Lachsrillettes mit Limetten und Dijonsenf

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369922

Hink's Mangalitza Grammelschmalz vom Burgenländischen Mangalitza Schwein

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369727

Hink's Gänselebermousse mit Madeira

Hink's Mangalitza Paté vom Burgenländischen Mangalitza Schwein

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369460

Hink's Mangalitza Rillettes vom Burgenländischen Mangalitza Schwein mit feurigen Kirschpfefferoni

Hink's Mangalitza Rillettes vom Burgenländischen Mangalitza Schwein

Hink's Kobe Beef Austria Rillettes

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369759

Hink's Kobe Beef Austria Creme

Schobel Höchstgenuss Schwarze Nüsse 280g

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Schwarze Nusse – eigentlich eine uralte, heute fast vergessene Konservierungsform von Walnussen. Grund dafur ist die sehr arbeits- und zeitintensive Art und Weise der Herstellung. Die noch unreifen, grunen Nusse werden geerntet, mussen dann rundum unzählige Male eingestochen, uber Wochen gewässert, mehrere Male aufgekocht und gewurzt werden, um dann mit dem eigens hergestellten Einlegesirup heiß abgefullt zu werden.Das Resultat ist ein kulinarischer Höchstgenuss der besonderen Art. Die nun schwarzen Fruchte werden in dunne Scheiben geschnitten. Dadurch wird die Struktur des Kernes, bzw. der ganzen Nuss sichtbar. So werden dann die Nusse vor allem zu Käse und Wildgerichten aber auch zu allen möglichen anderen Speisen serviert. Durch den noch kräftigen Biss dieser Scheiben und dem intensiven, sußlichen Sirup eignen sie sich auch hervorragend zu den verschiedensten Dessertvarianten. ····· 103693109

Hink's Wildschweinpastete Carnuntum

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369595

Hink's Hirschpastete mit Balsamico-Zwetschken und Maroni

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369562

Hink's Rillettes vom Mostviertler Weideochsen mit Rotweinschalotten

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369612

Hink's Gänseleber gebraten im Gänsefett

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369978

Hink's Gänseleber natur fein mariniert mit Süßwein

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Mindesthaltbarkeit: ~180 Tage ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· ····· 10369983