Johann Lafer Fischfond 400 ml

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Unsere Fonds werden aus erlesenen Zutaten von höchster Qualität hergestellt. Langsames und schonendes Köcheln garantieren den typischen Geschmack eines Fonds von Gourmetqualität. Eine leichte Trübung ist daher natürlich. Unsere Fonds sind gut gewürzt und ermöglichen Ihnen mit einem hochwertigen Grundprodukt zeitsparend zu Kochen. Johann Lafers Tipp für eine Fischsauce: Fischfond mit einem Glas Vermouth und Sahne stark einkochen und aufschäumen. Nach Belieben mit Curry, Safran oder Tomatenwürfel versehen. Mit Pfeffer und wenig Kalahari-Salz abschmecken und mit einem Sahnehäubchen und gehacktem Dill vollenden. Zutaten: Trinkwasser, Plattfischkarkassen, Weißwein, Zwiebeln, Sellerie, Vermouth, Zitronensaft, Kräuter, Gewürze, Salz, Zucker, Sojawürze.
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Marke: Johann Lafer
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···· aufgenommen: 25.01.2020 · 12:36:55
···· & überprüft: 09.11.2020 · 09:38:12

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Johann Lafer Fischfond 400 ml

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