Buch Johann Lafer Meine Heimatküche

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Johann Lafer serviert die besten Rezepte seiner geliebten steirischen Heimatküche. Bodenständig und köstlich: von deftigem Brathendl über rosa gegartes Ochsenfilet bis hin zum gebackenen Apfelknödel mit Most-Schaum. Gerichte zum Schwelgen und Genießen! Heimat ? das sind für Johann Lafer auch die Menschen, die sich mit ihrer ganzen Leidenschaft dem guten Geschmack widmen. In kurzen Reportagen werden daher Winzer und Schweinezüchter, Produzenten des berühmten Kernöls sowie Apfelbauern aus der Steiermark vorgestellt. Sie produzieren häufig nach uralter Tradition und gleichzeitig auf höchstem Niveau.
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Marke: Johann Lafer
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···· aufgenommen: 25.01.2020 · 12:36:55
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