Deutsch-Amerikanisches Illustriertes Kochbuch

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Der versierte Koch und Küchenchef Charles Hellstern präsentiert eine umfassende Sammlung der `besten bekannten Rezepte für Speisen, Getränke und Backwerk` der deutsch-amerikanischen Küche. Darüber hinaus enthält der Band Erläuterungen und Hinweise zur Einrichtung der Küche und zum optimalen Küchengeschirr sowie Profitipps zu verschiedenen Techniken. Mit zahlreichen Abbildungen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1888.
Hersteller: UNIKUM
Marke: UNIKUM
EAN: 9783845721118
Kat: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
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···· aufgenommen: 09.10.2020 · 18:44:53
···· & überprüft: 13.11.2020 · 01:31:11

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Deutsch-Amerikanisches Illustriertes Kochbuch

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