Eat Art - Daniel Spoerris Gastronoptikum DrostenDoktorarbeit

··· lezzter Preis 12.90€ ··· 9783894014995 ··· 10361208464 ···
Daniel Spoerri hat auf seinen Fallenbildern den Zustand nach einer Mahlzeit fixiert und in eine ungewohnte vertikale Perspektive gebracht. Doch hat er sich auch um den Moment vor dem Essen gekümmert: ums Kochen! Spoerri ist Sammler historischer Kochbücher, kulinarischer Ethnologe, Restaurantgründer und Provokateur von Auge und Gaumen. In dem vorliegenden Bändchen sind Rezepte, Glossen und Anekdoten zu einer Kulturgeschichte des Essens und einer Einführung in die Eat Art zusammengestellt.
Hersteller: Edition Nautilus
Marke: Edition Nautilus
EAN: 9783894014995
Kat: Hardcover/Geisteswissenschaften, Kunst, Musik/Kunst/Bildende Kunst
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14: Edition Nautilus
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:::: Hardcover/Geisteswissenschaften, Kunst, Musik/Kunst/Bildende Kunst

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