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Tierschutz: Stressfreie Schlachtung von Weidetieren auf dem Bergbauernhof | Unser Land | BR

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Kann eine möglichst stressfreie Schlachtung von Weidetieren zu mehr Tierschutz und Tierwohl beitragen? Auf dem Siglhof bei Bayrischzell grasen Weideochsen und werden auch dort geschlachtet. Kurze Wege bedeuten mehr Tierwohl. Weil der Hof gut 1000 Meter über dem Meeresspiegel liegt, ist es Deutschlands höchster Schlachtraum. Die Winklers, die den Bergbauernhof bewirtschaften, gönnen ihren Weidetieren einen schönen Bergsommer, aber dann geht es ins Schlachthaus. Dennoch: den Tieren bleiben lange Transportwege zum Schlachthof erspart, eine stressfreie Schlachtung, mehr Tierschutz. Das Weidefleisch wird von den Weidetierhaltern direkt am Bauernhof vermarktet. \n\nAutorin: Dagmar Bohrer-Glas\n\nUnser Land im Internet: http://www.br.de/unserland\nFolgt uns auch bei Facebook: https://www.facebook.com/Unser.Land\n\n#landwirtschaft #tierschutz #UnserLand
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···· aufgenommen: 30.12.2021 · 05:23:01
···· & überprüft: 30.12.2021 · 05:23:01
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