Geflügel-Wrap mit Gartengemüse und Schnittlauch

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Zubereitungszeit: 15 Minuten\n\nZutaten für 4 Portionen:\n320 Gramm Kohlrabi\n440 Gramm Karotten\n240 Gramm Radieschen\n80 Gramm Walnusskerne\n240 Gramm Tortilla\n240 Gramm Frischkäse, 5 Prozent Fett\n200 Gramm Putenbrustaufschnitt\nSchnittlauch, frisch\n\nZubereitung:\nKohlrabi und Karotten schälen und waschen. Radieschen waschen, putzen und mit Kohlrabi und Karotten raspeln. Walnüsse hacken. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. \nTortillawrap mit Frischkäse bestreichen. Frischkäse mit Putenbrustaufschnitt belegen, Gemüseraspel darauf verteilen, dabei einen kleinen Rand freilassen und mit Walnüssen und Schnittlauch bestreuen. \nWrap eng aufrollen, mit Pergamentpapier fixieren, diagonal halbieren und servieren.\n\n\nTipp zum Rezept: Für den besonderen Knuspereffekt können Sie anstelle von Walnüssen auch Pinienkerne oder Mandeln verwenden.
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···· Die Techniker
···· aufgenommen: 30.12.2021 · 05:36:43
···· & überprüft: 30.12.2021 · 05:36:43

: Geflügel : Gartengemüse : Schnittlauch :

Geflügel-Wrap mit Gartengemüse und Schnittlauch

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