··· lezzter Preis 24.90€ ··· 9783868510805 ··· 10361180587 ··· Wurst, Käse, Joghurt, Tofu, Brot: Nahrungsmittel aus eigener Herstellung schmecken besser. In diesem Buch finden Sie einerseits 36 Grundtechniken Schritt für Schritt bebildert und erklärt und andererseits mehr als 120 inspirierende Rezepte. Und Sie erfahren, wo man bei der Arbeit aufpassen muss, damit alles sicher gelingt. Haben Sie schon mal daran gedacht, folgende Lebensmittel selber zu machen Fleisch und Wurst, z.B. Brüh-, Koch- und Rohwurst, Gepökeltes, Räucher- und Kochschinken, Dörrfleisch, oder marinierten, eingesalzenen, getrockneten und eingemachten Fisch Oder Milchprodukte wie zum Beispiel Dickmilch, Kefir, Joghurt, Frischkäse, Weich- und Hartkäse, Sauermilchkäse, Sahne, Butter Oder Sojamilch, Tofu oder Essig In bisher einmaligem Umfang erläutert dieses Buch in liebevoller und hochwertiger Ausstattung alle Grundlagen. Hersteller: Stiftung Warentest Marke: Stiftung Warentest EAN: 9783868510805 Kat: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen Lieferzeit: Sofort lieferbar Versandkosten: Ab 20¤ Versandkostenfrei in Deutschland Icon: https://www.inforius-bilder.de/bild/?I=NVyu0YJaS5hb2hKyAVpqXwDxN%2B34RWJw3O3dnYhbCQo%3D Bild:
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