für 60.35€ kaufen ··· 435643 ··· 1039651707 ··· Active Hexose Correlated Compound (AHCC) è il nome usato per indicare l'estratto polisaccaride ottenuto dalla coltura miceliale liquida dello Shiitake. Il processo di elaborazione dell'AHCC si ferma per la coltura del micelio di Shiitake immerso in un mezzo liquido, in cui agiscono enzimi saccarlitici (cellulasi e glucosidasi) e proteolitici (proteasi) che modificano la composizione iniziale del fungo. Dopo una fase di fermentazione e attraverso il processo di estrazione che comprende una fase di separazione, concentrazione e sterilizzazione, si ottiene l'AHCC che viene immediatamente liofilizzato per la sua perfetta conservazione. Per quanto riguarda la sua composizione sappiamo che contiene una miscela di carboidrati, amminoacidi, lipidi e minerali e che il suo contenuto di polisaccaridi è molto più alto di Shiitake o Sunshine Mushroom. L'AAHCC si differenzia dagli altri integratori alimentari derivati da funghi perché contiene solo il 2% di beta-glucani, mentre gli alfa-glucani sono abbondanti. Infatti, una delle sostanze più importanti che possiede è l'a-fa-1,4-glucano, un composto parzialmente acetilato dall'azione enzimatica a cui è sottoposto il micelio. La differenza tra i due è il tipo di legame che lega le loro molecole di glucosio. Il nostro organismo non contiene enzimi per digerire i beta-glucani, ma secerne l'enzima alfa-amilasi, che digerisce gli alfa-glucani. Inoltre, questi ultimi hanno un basso peso molecolare (5.000 Dalton) che favorisce la sua aimilación a livello intestinale di forma molto più efficace di altri glucani, che giustificherebbe l'azione sistemica immunopotenziante che si osserva dopo essere stato digerito e assorbito. Pertanto, questo basso peso molecolare di alfa-glucano sembra essere responsabile di un migliore assorbimento del prodotto e delle sue proprietà uniche. L'AHCC stimola la risposta immunitaria innata e adattiva, contribuendo all'eradicazione delle infezioni, soprattutto quelle virali, oltre a promuovere la sorveglianza contro le cellule tumorali. Hersteller: Marke: EAN: 8436023863247 Kat: Vitamine e supplementi >> Funghi Lieferzeit: 2 - 4 giorni Versandkosten: 6.99 Icon: http://static.carethy.net/media/4/photos/products/435643/435643-ean-8436023863247-1_1_g.jpg Bild:
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