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Jäger kochen Wild: Lieblingsrezepte und Anekdoten leidenschaftlicher Jäger
für 30.39€ kaufen ··· INF1001130131 ··· 101767382 ···Die besten Rezepte prominenter Jäger - Das Kochbuch mit dem Seitenblicke-Effekt - 56 Rezepte - Gewürzt mit vielen Anekdoten rund um die Jagd Zu den `Rezeptlieferanten` gehören u. a. die Grafen Bernhard und Hans Georg Kinsky Reichsgraf Gundaccar Wurmbrand-Stuppach, Prinz Louis zu Sayn-Wittgenstein-Sayn, Graf Friedrich Hardegg Hubert Stöhr, Graf Alfons Mensdorff-Pouilly Benedikt Graf Segur-Cabanac, Geschäftsführer BioTech GmbH Christian Springer, GF Johann Springer`s Erben GmbH u. a. Der Bogen der Rezepte spannt sich vom Rehragout mit Schokolade und Rehrücken in Bockbier-Sauce über Altausseer Gamsgulasch, Hirschfleischknödel und Hirschtatare bis zur Fasanterrine, Tauben in Speckmantel, Hasensugo und letztlich zu süßen Gamsnockerln, angesetztem Walnussschnaps und Gewürz-Zirbenschnaps.
Hersteller: L Stocker
Marke: L Stocker
EAN: 9783702013691
Kat: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher
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···· aufgenommen: 22.10.2020 · 16:50:15
···· & überprüft: 11.11.2020 · 04:45:29
: kochen : Lieblingsrezepte : Anekdoten : leidenschaftlicher :
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