Sekt aus Österreich, hergestellt nach der klassischen Flaschengärmethode, Nuancen von Pfirsich, reifen Äpfeln und leicht gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen trocken mit ausbalanciertem Säurespiel und Anklängen von frischem Brioche. Ein klassischer Blanc de Blancs, der natürlich ? wie seine Vorbilder aus Frankreich ? zu 100% aus Chardonnay-Trauben gekeltert wird und mindestens 18 Monate auf der Hefe reift.