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Vegan, süß & sündig

··· lezzter Preis 17.99€ ··· 9783862646388 ··· 1036166598 ···
Mit Simone Salvini wird die vegane Küche zum kulinarischen Ereignis: Nie war Gesundes so verführerisch! Mehrere Jahre arbeitete Simone Salvini in einem mit einem Michelin-Stern dekorierten vegetarischen Restaurant in Mailand, bevor er sich selbstständig machte. Heute ist er einer der kreativsten Köche der noch jungen veganen Bewegung in Italien. In Vegan, süß & sündig widmet er sich dem Thema `Desserts`, das für viele als ein Höhepunkt der kulinarischen Welt gilt. Hier erleben wir süße Gaumen-freuden als einen Genuss ohne Reue, denn sie kommen leicht und bekömmlich daher. Der Gourmet-Koch stellt neben ganz neuen Kreationen auch seine veganen Lieblingsalternativen zu bekannten Klassikern vor: Crema catalana aus zweierlei Schokolade mit Reismilchgelee, Hot Sacher (Safranbiskuit mit heißer Schokoladenglasur), Käsekuchen aus Kokosmilch und ¿Haselnüssen mit Waldbeergelee, Orangenbiskuit im Glas mit geschlagener Reismilchcreme, Schoko-Tropfen-Torte mit Carob, Tiramisù aus Vanille-Kokosmilch mit Gersten-kaffee und Carobpulver ... Mehr als 70 ansprechend illustrierte Rezepte inspirieren zum Nachmachen und Selbst-kreativ-Werden, die ausführliche Anleitung sowie eine detaillierte Vorstellung der verwendeten Grund-¿rezepte lassen die Zubereitung zum Kinderspiel werden.
Hersteller: Hans-Nietsch-Verlag
Marke: Hans-Nietsch-Verlag
EAN: 9783862646388
Kat: Karten/Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche
Lieferzeit: Sofort lieferbar
Versandkosten: Ab 20¤ Versandkostenfrei in Deutschland
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14: Hans-Nietsch-Verlag
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6: Hans-Nietsch-Verlag
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:::: Karten/Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche
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···· aufgenommen: 30.07.2020 · 05:07:01
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