The Book of Ices. Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Souffles and various Iced Dishes

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Ein Reprint des Klassikers der Speiseeisherstellung. Agnes Berta Marshal hatte vor über hundertfünzig JAhren den Titel der Eiskönig, so begehrt waren ihre Kreationen. Das vorliegende Buch ist das Hauptwerk und umfasst eine Vielzahl historischer Rezepte für besondere Sorte, die man heute nicht mehr kennt. Das Buch ist ein Leckerbissen für jeden Freund des kühlen Genusses.
Hersteller: Epubli
Marke: Epubli
EAN: 9783844278927
Kat: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken
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···· aufgenommen: 09.10.2020 · 04:42:14
···· & überprüft: 12.11.2020 · 22:54:48

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The Book of Ices. Cream and Water Ices, Sorbets, Mousses, Iced Souffles and various Iced Dishes

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