····· lezzter Preis 14.99€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Einfach und natürlich ist die Küche des schwedischen Fernsehkochs und Restaurantchefs Niklas Ekstedt. Was also liegt da näher, als frische Zutaten direkt über dem offenen Feuer zu Kochen. Basic cooking inmitten der Natur! Natürlich muss man erst einmal lernen, wie man ein offenes Feuer macht, über Holz genauso Bescheid wissen wie über Rauch und Glut. Und dann kann es losgehen: mit den besten Outdoor-Rezepten der nordischen Küche. ····· 10361168220
····· lezzter Preis 8.90€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Joey Menzel verbringt ihre Freizeit am liebsten mit ihrer fünfköpfigen Familie beim Wandern und Radfahren in den bayerischen Bergen oder auf Bootstouren am Mittelmeer. Sie besitzt seit über 20 Jahren Erfahrungen mit der Kochkiste in der Campingküche. ····· 10361167753
····· lezzter Preis 29.80€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Wenn Algen, In-Vitro-Fleisch und Insekten-Burger tiefgekühlt mit Drohnen nach Hause geliefert werden, dann könnte es sich um eine Online-Bestellung aus dem Jahr 2030 handeln. Wie sich der Wandel unserer Werte, der Kommunikation und der Medizin auf unser Einkaufs- und Ernährungsverhalten auswirken, hat die Nestlé-Zukunftsstudie `Wie is(s)t Deutschland 2030 ` untersucht. Erstmals geben die Menschen in Deutschland Antworten auf die Frage, wie sie in Zukunft essen möchten. Hierzu beurteilten in einer repräsentativen Befragung über 1.000 Konsumenten fünf Zukunftsszenarien. Ein Ergebnis dieser Befragung: 80 Prozent der Menschen in Deutschland blicken positiv in die Zukunft. Zwölf Prozent der Menschen in Deutschland werden als `Zukunftsgestalter` den Wandel der Ernährung aktiv mitgestalten. Zahlreiche Experteninterviews und Gespräche mit Trendforschern runden die Darstellung ab. ····· 10361164177
····· lezzter Preis 14.00€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray `What s cooking ` ist ein Kochbuch, das in vielen Dingen ein wenig von der `Norm` abweicht. `Was ist los in der Küche ` ist die Frage. Um Menschen wieder zurück an den Herd zu bekommen haben sich die Autoren einiges einfallen lassen. Aufwendig klingende Rezepte werden einfach und somit für jeden nachvollziehbar erklärt. M. Diekmann und M. Roggow verzichten nicht nur auf teure oder schwer zu bekommende Zutaten, sondern auch bewusst auf jegliche Fotos zu den einzelnen Rezepten. `Wer sich beim Nachkochen an Fotos in diversen Kochbüchern orientiert verzweifelt schnell, da diese oft von professionellen Fooddesignern hergestellt werden und meistens nicht mal ansatzweise dem Ergebnis ähneln`. Um diesen Frust gar nicht erst aufkommen zu lassen spicken sie ihr Buch mit herrlich witzigen Zeichnungen von Wilfried Holz. Das Buch spricht sowohl Kochlaien als auch `angehende Kochprofis` an, da es mit seinen Rezepten nicht zum `stumpfen Nachkochen` sondern viel mehr auch zum variieren und selbst kreieren anregt. Neben den Zeichnungen findet sich auch die ein oder andere `Anekdote` die zum schmunzeln anregen. Aus verschiedensten Sparten wie Suppen, Vor- und Hauptspeisen, Desserts, Grillen etc. hat der Leser eine große Auswahl an Rezepten. Als kleines `Bonbon` gibt es zum Ende des Buches ein `Komplett-Paket` zu Silvester. Dies enthält nicht nur Rezepte, sondern auch Tipps, Spiel und mehr um eine stilechte Silvesterparty zu feiern. ····· 10361160970
····· lezzter Preis 4.95€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Gratis-Biobrot, Rabatt auf Naturkosmetik und Startguthaben für Ökostrom: Das Klimasparbuch verrät Ihnen durch viele verlockende Gutscheine, welche ökofairen Konsumalternativen die StädteRegion Aachen zu bieten hat. Kombiniert mit hilfreichen Tipps für einen klimafreundlichen Alltag zeigt das etwas andere Sparbuch, wie jeder von uns durch bewusstes Handeln im Alltag sowohl das Klima als auch den Geldbeutel schonen kann. Das Klimasparbuch ist ein praktisches Beispiel dafür, dass sich Klimaschutz rechnet - individuell, lokal und global. Das Klimasparbuch ist ab 5.12.2013 erhältlich. ····· 10361160570
····· lezzter Preis 32.00€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Fasziniert von der biodynamischen Wirtschaftsweise und von leidenschaftlichen Winzern machte sich Romana Echensperger, Sommelière und Master of Wine, auf den Weg zu zwölf Spitzenweingütern. Über einen Zeitraum von zwölf Monaten begleitete Echensperger sie bei ihrer Arbeit und entlockte ihnen die Geheimnisse ihres Handwerks. Gemeinsam mit dem Fotografen Konstantin Volkmar ist ihr ein sinnenfrohes und staunenswert informatives Buch gelungen. Die besuchten Weinkünstler erzählen darin von ihrer Passion, in Freiheit einen Wein zu kreieren, unabhängig von Hilfsmitteln der Agrarindustrie, von Spritzmittel- Apps und Empfehlungen aus dem Labor - einen individuellen, unverwechselbaren Geschmack, der mehr und mehr Liebhaber findet. Was Biodynamie überhaupt bedeutet und warum sie die Weinwelt erobert, zeigt Romana Echensperger anschaulich anhand der Geschichte der Landwirtschaft und des Weinbaus. Nicht nur die Forschungsergebnisse der Wissenschaftler an der Universität Geisenheim bestätigen: Die Bedeutung und Möglichkeiten dieser wiederentdeckten Wirtschaftsweise für Mensch und Umwelt sind immens! ····· 10361154079
····· lezzter Preis 9.99€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Jeder ist ein Weinkenner Jeder ist ein Weinkenner! Das ist eine Kampfansage, denn hierzulande herrscht die Meinung, genussvolles Weintrinken verlange spezielles Wissen. Sei es unter Freunden oder Kollegen, bei einem Geschäftsessen oder auf einer Feier - Wolfgang Staudt zeigt, wie man überall beim Thema Wein souverän mitreden kann. Die Weinbestellung beim Geschäftsessen, Smalltalk bei einem Empfang, die Auswahl des richtigen Weines bei einer Veranstaltung oder einer Feier - dieses Buch ist ideal für alle, die sich in Beruf und Alltag beim Thema Wein keine Blöße mehr geben möchten. Genussvolles Weintrinken verlangt kein spezielles Wissen, sagt Wolfgang Staudt, und zeigt, wie man auch als Laie in Sachen Wein eine gute Figur macht. Er macht mit den wichtigsten Begriffen der Weinsprache vertraut, um auch im beruflichen Alltag vor allem bei Kundenkontakt oder in Repräsentationsfunktionen souveräner und erfolgreicher auftreten zu können. Ein Buch für alle, die sich mehr Selbstbewusstsein im Umgang mit Wein wünschen und nicht länger abseits stehen wollen, wenn im Freundes- oder Kollegenkreis über Wein gesprochen wird. ····· 10361153952
····· lezzter Preis 19.90€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Selbst die tollste Dinnerparty ist nur so gut wie ihr süßes Finale. `La Dolce Vita` ist eine verlockende Präsentation von Biscotti über Gelati und Torte bis hin zu klassischen Pasticceria. Es enthält mehr als 60 Rezepte, die jede italienische Mahlzeit perfekt abrunden. Das Buch begeistert mit Köstlichkeiten wie Cantucci, Baci di Dama und Amaretti, mit Urlaubsrezepten wie Panettone, Pandoro und Struffoli, der klassischen Tradition der italienischen Piccola Pasticceria mit Rum-Baba, Meringa und Cannoli und allem, was mit Gelati zu tun hat, wie Granita, Sorbetto und Affogato, und vielen anderen. `La Dolce Vita` ist, wie Eataly selbst, eine zentrale Anlaufstelle für klassische italienische Desserttraditionen und Rezepte. ····· 10361152839
····· lezzter Preis 19.99€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Kochen mit Dampf ist DAS Trendthema in der Küche. Mit dem Instant Pot und seinen Programmen sind im Handumdrehen gesunde, leichte Rezepte zubereitet - mit vollwertigen Zutaten, vitaminschonend, von leckeren Frühstücksideen über herzhafte Eintöpfe bis hin zu opulenten Desserts u.v.m. Die meisten Rezepte benötigen weniger als 45 Minuten Zeit für Planung, Zubereitung und Saubermachen nach dem Kochen. Es gibt vegetarische, glutenfreie, familien- und Paleo-freundliche Rezepte. Der Instant Pot ist DIE neue Wunderwaffe für unkomplizierte Mahlzeiten mit hohem Genuss-Faktor. ····· 10361152673
····· lezzter Preis 9.90€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Es ist angerichtet: Lokalisten und die internationale Koch- und Feinschmecker-Liga stellen ihre traditionellen, raffinierten oder experimentellen Grüne Soßen vor. Die Rezepte aus Frankfurt und dem Rest der Welt sowie kreative Kompositionen wie Grüne Soße aus Wildkräutern, Grüne Soße-Kräutersorbet und Grüne Soße-Cocktail werden garniert mit Dichtung & Wahrheit über die Leibspeise der Frankfurter, kulinarischen Preziosen wie dem Frankfurter Grüne Soße-Senf, Tipps zum richtigen Umgang mit den Kräutern ... ····· 10361149315
····· lezzter Preis 21.00€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Naschen ohne Reue. Es ist möglich: tauschen Sie Zucker gegen Xylit. Einfache und schnelle Rezepte für den Alltag. Kein Abwiegen und keine langen Vorbereitungen. Der Süßhunger wird schnell gestillt. Egal ob Frühstückswaffeln, Tiramisu oder Zitronenkuchen. Auch die gesunde Erfrischung in Form von Smoothies fehlt hier nicht. Wir tauschen süße Limonade gegen gesunde und süße Früchte, Gemüse und Kräuter ein. Aber auch Eierlikör und Erdbeerlimes finden Sie in diesem Buch. ····· 10361148492
für 23.90€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray `Die Kunst zu essen` liest sich fast wie ein kleines Knigge-Handbuch. Im Original in englischer Sprache erschienen, hält diese deutsche leicht veränderte Ausgabe von 1857 nicht nur etliche Benimmregeln bereit, sondern auch Allgemeines und Hilfreiches zum Thema Kochen und Genießen. ····· 10361138125
für 28.90€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Das `Volks-Kochbuch` entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt. ····· 10361138021
für 36.90€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Die Rezepte in diesem Buch sind alle von mir kreiert. Es sind meine absoluten Favoriten. Diese Rezepte setzen nicht nur etwas handwerkliches Geschick voraus, sondern auch Lust und Liebe, spezielle Erfahrungen mit Aromen und deren Kombinationen. Selbstverständlich sind bei meinen Rezepten absolute Qualität der Zutaten Voraussetzung. Stillen Sie Ihre Neugierde auf nicht ganz alltägliche Gewürze und deren Verwendung um eine absolute Geschmacksexplosion zu zaubern. Zu jedem Rezept finden sie ein paar Tipps und Variationsmöglichkeiten, sowie Küchengeheimnisse, die so manches Rezept noch besser gelingen lassen und in anderen Kochbüchern fast nie verraten werden. Vegetarisches das Lust macht es sofort auszuprobieren. Nicht alltägliche Brunch-Ideen für ein Familienfest oder für ein Zusammentreffen mit Freunden, mit denen sie einen AHA-Effekt zaubern. Des weiteren erfahren Sie etwas über Küchenlatein, spezielles über Gewürze, von besonderen Früchten und von Gemüse mit unglaublichen Eigenschaften, sowie Zubereitungen von Saucen, Pesto, Marinaden, Aroma-Salzen uvam. ····· 10361112741
für 16.00€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Volksrezpte, also Rezepte fürs Volk. Einfach zum nachkochen ohne viel Aufwand und Brimborium. Das ist der Sinn der hinter dieser Buchreihe steht. Im Zweiten Teil , Mehr Feldküchenrezepte, gibt es wieder eine reichhaltige Auswahl an Rezepten in Großmengen, bereits vorgerechnet für 10 / 50 / 100 Portionen. Diesesmal auch mit Allergiefreien Speisen ! Bei Grosseinsätzen oder Vereinsfesten wird immer wieder das selbe Repertoire an Speisen angeboten, was mir persönlich nicht viel Freude gemacht hat. Aus diesem Grund habe ich mich an meine Feldküche gestellt und drauflos gekocht, nicht ohne meine Rezepte festzuhalten und nun daraus den 3. Teil des Buches heraus zu geben. Aufgrund der großen Nachfrage nun 38 Rezepte zum alten Preis. ····· 10361112452
für 49.98€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Wer spezielle Rezepte sucht, wird hier fündig. Ob alte Familienrezepte, oder verfeinerte Rezepte des römischen Kochs von Kaiser Tiberius. Ob asiatische, italienische oder amerikanische Küche. Alles und vorallem Rezepte für Süsses findet man in diesem Buch. Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie. ····· 10361112444
für 10.00€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Einfache und gut schmeckende Plätzchenrezepte die immer gelingen. Von Katze Fieni empfohlen und von ihrer Dosenöffnerin alle nachgebacken. Ferner enthält dieses Backbuch Tipps u. Tricks rund um die Weihnachtsbäckerei. Mit Randnoten von Katze Fienchen. ····· 10361112441
für 9.99€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Soll man im Supermarkt Wein kaufen oder nicht Die Antwort gibt bereits der Markt. Über 70 % aller Weine werden über die Supermärkte verkauft. Allein der Marktführer Aldi verkauft jede 5. in Deutschland getrunkene Flasche Wein. Dieter Freiermuth, Winzersohn aus Bad Dürkheim/Pfalz und Weinfachberater bei Globus stellt Ihnen in diesem Buch 100 empfehlenswerte Weine aus den verschiedenen Supermärkten vor, damit Sie Reinfälle beim Weinkauf vermeiden. Vom unkomplizierten Alltagstropfen bis zu Spitzenweinen von VDP Weingütern ( Ja, auch die gibt es inzwischen im Supermarkt ) finden Sie Empfehlungen in diesem Buch. ····· 10361112206· 1 ·· 2 ·· 3 ·· 4 ·
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