für 10.00€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Einfache und gut schmeckende Plätzchenrezepte die immer gelingen. Von Katze Fieni empfohlen und von ihrer Dosenöffnerin alle nachgebacken. Ferner enthält dieses Backbuch Tipps u. Tricks rund um die Weihnachtsbäckerei. Mit Randnoten von Katze Fienchen. ····· 10361112441
für 9.99€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Soll man im Supermarkt Wein kaufen oder nicht Die Antwort gibt bereits der Markt. Über 70 % aller Weine werden über die Supermärkte verkauft. Allein der Marktführer Aldi verkauft jede 5. in Deutschland getrunkene Flasche Wein. Dieter Freiermuth, Winzersohn aus Bad Dürkheim/Pfalz und Weinfachberater bei Globus stellt Ihnen in diesem Buch 100 empfehlenswerte Weine aus den verschiedenen Supermärkten vor, damit Sie Reinfälle beim Weinkauf vermeiden. Vom unkomplizierten Alltagstropfen bis zu Spitzenweinen von VDP Weingütern ( Ja, auch die gibt es inzwischen im Supermarkt ) finden Sie Empfehlungen in diesem Buch. ····· 10361112206
für 16.00€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Anlass dieses Büchleins war die 50-Jahresfeier der Städtepartnerschaft zwischen Rüdesheim und Meursault. Es enthält Informationen über die deutschen und französischen Essgewohnheiten am Beispiel mehrerer deutscher und französischer Rezepte. Ein gutes Büchlein, um im Vorfeld eines deutsch-französischen Treffens nationale Eigenheiten zu erklären, um mehr Toleranz zu erziehlen.- Une comparaison des habitudes francaises et allemandes de prendre le repas. A l`example des recettes francaises et allemandes. Ce livre est un bon instrument pour expliquer les différeces culturelles et pour élargir la tolérance lors d`une rencontre franco-allemande. ····· 10361112124
für 16.80€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Dieses Buch ist kein Kochbuch, wie du es zu Tausenden in den Buchhandlungen findest. Es hat auch keine hochglänzenden Farbfotografien der Gerichte, die dann sowieso nicht so aussehen. Dafür werden interessante und relativ einfach zuzubereitende Gerichte mit den notwendigen Zutaten und mit den Zubereitungen Punkt für Punkt dargestellt. Keine weitschweifigen Beschreibungen nach dem Motto `Man nehme...` Das Buch besticht durch seine Einfachheit und Klarheit, und ich verspreche euch: Jedes Gericht schmeckt und hat seinen eigenen (ja und auch meinen) Charakter!! Guten Appetit! ····· 10361112040
für 12.50€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Die Existenz dieser Rezepte ist mehreren Zufällen zu verdanken. Das originale, in Sütterlin handgeschriebene, Buch lag schon im Altpapier. Es diente dann aber mehrfach als Grundlage zum Erlernen der Sütterlinschrift, als letztes auch uns. Nachdem nun alle Rezepte möglichst ordentlich lesbar übertragen wurden, schien uns der Bestand zum Wegwerfen zu schade. Es ist ein Zeitzeugnis, das sehr gut belegt, wie vor etwa 120 Jahren bei uns hier am Nordharz gekocht und gebacken wurde. Im Anhang befindet sich ein Inhaltsverzeichnis mit einem Register der einzelnen Gerichte. Frau Olga Gerbothe, geboren 1877 in Uthleben, hat offenbar mit 17 Jahren in Eisenach das Kochen in einem größeren Haushalt gelernt und diese Rezepte in ihrer Ausbildung gesammelt, deshalb auch partiell die alte Schreibweise. Die Rezepte stammen also aus einer Zeit, in der noch nicht eingeweckt wurde, da es noch keine Gummiringe gab und wo nur auf dem Feuerherd gekocht und gebacken wurde. Viel Spaß beim Ausprobieren! Ingrid und Werner Körner ····· 10361112037
für 44.99€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Wer spezielle Rezepte sucht, wird hier fündig. Ob alte Familienrezepte, oder verfeinerte Rezepte des römischen Kochs von Kaiser Tiberius. Es hat Backrezepte aus der ganzen Welt...Ob aus China, Südamerika, Karibik, Europa, Amerika....Viel Süsses findet man in diesem Buch. Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie. ····· 10361112003
für 29.90€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Ein Reprint des Klassikers der Speiseeisherstellung. Agnes Berta Marshal hatte vor über hundertfünzig JAhren den Titel der Eiskönig, so begehrt waren ihre Kreationen. Das vorliegende Buch ist das Hauptwerk und umfasst eine Vielzahl historischer Rezepte für besondere Sorte, die man heute nicht mehr kennt. Das Buch ist ein Leckerbissen für jeden Freund des kühlen Genusses. ····· 10361111939
für 23.99€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Kochen anno Dazumal - Stettiner Rezepte Eine wundervolle Sammlung von 390 Rezepten aus der Zeit um 1830 als es noch keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe gab, sondern nur natürliche Produkte verwendet wurden. Rezepte vom Kochen, Backen, Salat, Pasteten, Nachspeisen und vieles mehr zum lesen, schmunzeln und nachkochen. Inklusive Speisen und Getränke für Kranke und Genesende und einigen Abbildungen. Paul Henry Jones ····· 10361111794
für 27.00€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Seit früher Kindheit an hat mich das Kochen interessiert, so dass ich schon mit etwa acht Jahren begann, meine ersten Kreationen in der Küche auszuprobieren. Selbst wenn es nur ein Reisgericht war, welches durch Currypulver und etwas Apfel ein chinesisches Gericht sein sollte. Das Ersetzen des vorher häufigen Fleischgenusses durch Pflanzen, die Frage nach der vollwertigen veganen Ernährung, brachte mich Speisen aus Kindertagen wieder näher. Gerichte mitgetrockneten Hülsenfrüchten, Weißkohl, Blumenkohl etc. hielten wieder Einzug in mein Leben. Quinoa, Hirse, Dinkel Bulgur, Reismehl, schwarze und weisse Bohnen, rote und schwarze Linsen, weiße Riesenbohnen, bunte Riesenbohnen, frischer Ingwer, Zitronengras, Lein - Erdnuss, Walnuss, Hanf und Kokosöl. Das Angebot an Früchten und Gemüsen ist so vielfältig, dass ich nicht mehr auf diese Art mich zu ernähren verzichten möchte. Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Kochen dieser köstlichen Gerichte und ` Guten Appetit` ! Rainer Theobald ····· 10361111451
für 54.80€ kaufen ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Auf 770 Seiten werden 485 bekannte u. weniger bekannte Getränkemarken, deren Geschichte und Bedeutung, sowie deren Produkte beschrieben. Vielleicht noch wichtiger sind die 160 behandelten Getränkekategorien wie Absinth, Cognac, Champagner, Liköre, Rum, Tequila, Wodka u.v.m. Beschrieben wird ihre Definition (nach EU-Recht), Geschichte, Herstellung und Klassifizerung auf übersichtliche und leicht verständliche Art und Weise. Auf 98 Karten und Grafiken werden darüber hinaus wichtige Herkunftsgebiete und Regionen anschaulich abgebildet. Ein handliches und kompaktes Nachschlagewerk für alle, die sich beruflich oder privat für das Thema Bar und Warenkunde interessieren. ····· 10361110666
····· lezzter Preis 28.00€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Vincent Klink ist ein Küchenmeister, der weit über den Topf und den Tellerrand hinausblickt. Der Patron der Stuttgarter `Wielandshöhe` ist ein Multitalent, Kochkünstler und Literat, Gastronom und Gastrosoph, Jazzmusiker und Komponist, Zeichner und Kalligraph, Verleger - und `intensiver Bibliophiler`. Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er nimmt die Lebensmittelindustrie und Stuttgart 21 aufs Korn, gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begegnungen mit Prominenten und von seiner Küchenbrigade, stellt jahreszeitliche Einkäufe und Rezepte vor. Klinks `Küchenkladde` voller Notizen und Reflexionen, Aperçus und Bonmots ist eine kritische Auseinandersetzung mit dem Zeitgeist und aufklärerische Stellungnahme zu Fragen der Zeit. Das `Herzhafteste` aus seinem `Tage- und Rezeptebuch` gibt einen Einblick in Klinks Gedankenwelt - und animiert zum umfassenden Genuss, zum Lesen wie zum Speisen gleichermaßen. Und es gilt sein Wort: `Ohne Hirn kein Schmack und umgekehrt.` ····· 1036176236
Hier finden Eltern Antworten auf ihre alltäglichen Fragen: - `Mein Kind mag kein Fleisch, fehlt ihm etwas ` - `Muss mein Kind Milch trinken ` - `Ohne Frühstück aus dem Haus, ist das schlimm ` - `Was tun gegen die ständige Nascherei `
Unser Klassiker der Kinderernährung erscheint in der 14. Auflage im neuen Gewand: Größeres Format, noch lesefreundlicher, neue Rezepte und viele neue Fotos. Die Illustratorin Katrin Wiehle hat einen sympathischen Bären entworfen, der durch das Buch führt und Mut macht, auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung für die ganze Familie. Die `Bärenstarke Kinderkost` erläutert, was und wie viel Kinder wirklich brauchen und wie man gesunde, abwechslungsreiche und vor allem leckere Gerichte ohne viel Aufwand auf den Tisch bringt. ····· 1036173415
····· lezzter Preis 9.80€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Es gibt wohl kaum eine Tätigkeit, die gleichermaßen essentiell und emotional ist wie Essen und Trinken. Schon seit Jahrtausenden geht die Zubereitung der Speisen und Getränke weit über die pure Nahrungsaufnahme hinaus. Grundbedürfnis und Selbstverwirklichung verschmelzen zu einer eigenen Philosophie und begründeten eine der ältesten Traditionen der Menschheit. Und es gibt wohl kaum eine Gegend, in der der Genuss so groß geschrieben wird wie der Landstrich zwischen Aschaffenburg und Miltenberg am Main. Sicher - die Region ist mit den natürlichen Zutaten des Geschmackes gesegnet: An den sonnenverwöhnten steilen Weinhängen wachsen hervorragende Tropfen vor allem Spätburgunder und Portugieser, aber auch köstliche Rieslinge und Silvaner. Die Streuobstwiesen steuern frische Früchte zur kulinarischen Farbpallette bei und die Spessartlandschaften zartes Wild, frische Pilze, Saiblinge und Weiderinder. Zum Gaumenschmaus werden die Zutaten durch die Kunst der Köche, Bäcker, Winzer, Brauer und Destilleure der Region. Jeder ist mit Herzblut und Leidenschaft dabei und zelebriert sein Handwerk für einen vollendeten Genuss.Wir stellen Ihnen in dieser Ausgabe der Herzenslust die kulinarische Vielfalt dieses Landstrichs im Nordwesten Frankens vor: Gourmetrestaurant und Hausmannskost. Urige Gasthäuser und Cross-Over-Küche. Innovative Winzer und Traditionsbrauereien. Café-Künstler, Gewürzmagier und geistreiche Edelbrenner. Wer sind die Menschen hinter den Tellern Was treibt sie an Diesen Fragen sind wir nachgegangen. Sie erzählen ihre Geschichte und Geschichten und lassen uns mit ihren Rezepten an ihrer Leidenschaft teilhaben. Wir wünschen viel Vergnügen bei Ihrem kulinarischen Streifzug durch Aschaffenburg und Churfranken. Michael Seiterle und Gerhard Laun ····· 1036171830
····· lezzter Preis 9.95€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray `Das grüne Herz` Deutschlands, so wird die Region oft genannt, die mit vielem überzeugt: landschaftliche Schönheit, bewegte Geschichte, Kultur und natürlich kulinarische Highlights. Halbleinenband mit geprägtem Cover und Lesebändchen SIGLOCH EDITION ····· 1036171800
····· lezzter Preis 9.95€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Schleswig-Holstein hat einiges zu bieten: bodenständige Menschen, interessante Landschaften, geschichtsträchtige Städte. Und auch die kulinarischen Spezialitäten sollte man sich nicht entgehen lassen! Halbleinenband mit geprägtem Cover und Lesebändchen SIGLOCH EDITION ····· 1036171799
····· lezzter Preis 9.95€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Land und Leute im hohen Norden sind natürlich vom Meer und dem rauen Klima geprägt, ebenso wie die friesische Küche. Entdecken Sie die liebenswerten Seiten der heimatverbundenen Friesen! Halbleinenband mit geprägtem Cover und Lesebändchen SIGLOCH EDITION ····· 1036171798
····· lezzter Preis 9.95€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Franken ist bekannt für guten Wein, Lebkuchen und die leckeren Nürnberger Bratwürste. Doch die Region im Norden Bayerns überzeugt nicht nur kulinarisch. Für Kulturfans und Naturfreunde gibt es auch eine Menge zu entdecken. Halbleinenband mit geprägtem Cover und Lesebändchen SIGLOCH EDITION ····· 1036171797
····· lezzter Preis 9.99€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Jetzt bekommt Käsekuchen ein Facelifting! Ob als erfrischendes Dessert im Glas, sommerlicher Kühlschrankkuchen, beeindruckendes Türmchen oder filigraner Cupcake, dieses neue Käsekuchen-Backbuch steckt voller leckerer Ideen und käsiger Variationen für jede Gelegenheit. Probieren Sie die vielen neuen und traditionellen Rezepte rund um den Nachtisch-Klassiker. Zum einfachen Nachbacken für Käsekuchen-Liebhaber und Naschkatzen. ····· 1036165176
····· lezzter Preis 29.90€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray Ein ehemaliges Waschhäusl, das heute ein gemütlicher Treffpunkt für den ganzen Ort ist, oder ein altes Bahnhofsgebäude, das keine Fahrkarten, dafür aber selbst gebackenen Kuchen im Angebot hat - das sind nur zwei Beispiele für ausgefallene Café-Konzepte rund um München. Diana Hillebrand hat sich auf die Suche nach den schönsten und außergewöhnlichsten Cafés begeben, alle nur einen Tagesausflug von München entfernt. Unterwegs in Pöcking, Dietramszell oder Huglfing, Alling, Freising oder Hebertshausen ist sie auf eine überraschende Vielfalt gestoßen, die vom kuscheligen Wohnzimmer bis zur High-Tech-Rösterei reicht. Dabei überzeugen alle 35 Cafés mit hervorragendem Kaffee und haus gemachten Speisen. Die atmosphärischen, hochwertigen Fotografien von Johannes Schimpfhauser gewähren Einblicke in die einmalig bunte Caféwelt. Mithilfe von Original-Rezepten findet der Genuss auch kulinarisch den Weg in die eigenen vier Wände. ····· 1036162775
····· lezzter Preis 11.90€ ···· Rheinberg-Buch.de - Bücher, eBooks, DVD & Blu-ray `Munich Boazn` ist längst Kult: Es ist Milieustudie, Mahnmal gegen die Gentrifizierung und sozialromantische Liebeserklärung an das alte München. Das mit einem herausnehmbaren Stadtteilplan, mit `Restaurantkritiken` und höchst authentischem Fotomaterial ausgestattete Büchlein im Hosentaschenformat will ein Wegweiser sein zu den letzten Enklaven der bayerischen Trinkkultur. Der zweite Band widmet sich den Stehausschänken und Eckkneipen im Münchner Stadtteil Sendling.Die `Gruam` in der Thalkirchner Straße ist die wohl berühmteste Boazn der Stadt: `Hier zechten Metzger, Stadelheimer, Prostituierte und Stricher gemeinsam bis zum Umfallen, die einzigen Sicherheitsvorkehrungen waren die festgeschraubten Barhocker und die Baseballschläger unter der Theke`, schreibt Maximilian Bildhauer im zweiten Band von `Munich Boazn`. Längst ist die `Gruam` eine Szenekneipe geworden, `in der DJs mit Bügelfalten in den T-Shirtärmeln auflegen`. Das Münchner Partyvolk macht also auch vor Sendling nicht Halt. Mit seinem ungewöhnlichen Kneipenführer `Munich Boazn` war der junge Grafikdesigner Maximilian Bildhauer im Sommer 2012 der Liebling der Münchner Presse: Wochenlang zog er mit Boulevard-Journalisten, Radioreportern und Fernsehteams durch die Boazn im ehemaligen Arbeiterviertel Giesing. Für den zweiten Band von `Munich Boazn` hat Maximilian Bildhauer die Kneipenkultur zwischen Schlachthof, Heizkraftwerk, Großmarkthalle und Kleingartenanlagen erforscht. ····· 1036162639
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